某市承办的大型国际学术交流研讨会开幕式，一小时后将在该市国际会议中心举行。此时各国来宾和与会者陆续来到会场，分别沿着四个安检通道口一次接受安检并进入会场。 2号安检通道口，X射线安检仪值机岗安检员全神贯注的注视着彩色终端显示器上所呈现的一幅幅被检物体的透视图像。一只铜质金属拉链手拎包内的瓶装液体引起了安检员的注意。值机岗安检员通过一系列的操作很快做出了初检判断，经手检岗安检员复检确认，包内瓶装液体为饮料雪碧。 仔细阅读本案例，回答下列问题：在物质原子序数分类中，上述两类物质的中间物质是什么，其原子序数在多少之间？
标准答案：
上述两类物质的中间物质被成为混合物，其原子序数在11-18之间。